幼儿园阶段的饮食营养对于学前儿童的健康成长至关重要。合理规划幼儿园的饮食安排，有助于培养学前儿童良好的饮食习惯，预防营养不良和肥胖问题，增强免疫力，确保学前儿童的健康与成长发展。为了贯彻《“十四五”学前教育发展提升行动计划》和《“健康中国2030”规划纲要》精神，进一步落实《3—6岁儿童学习与发展指南》，及时总结学前儿童保育的实践经验，把握学前儿童健康教育未来发展方向，提升幼儿园保育质量，促进学前儿童身心全面健康成长。为了更好呈现教育学院学前教育专业学生幼儿卫生与保育课程学习成果，西安翻译学院教育学院特举办“培育核心素养，五育融合育人”学前教育职业能力提升系列主题活动之七——“营养厨神，“食”在有趣”幼儿园原创特色食谱设计展。

“营养厨神，“食”在有趣”幼儿园原创特色食谱设计展主要展现学生的幼儿园特色食谱设计作品，2024级学前教育专业专科学生积极参加，在教育学院孔玉婷老师指导下，收集作品11件，展出5件，在西译教J育Y学X院Y公众号展出，活动展示时间为2024年12月6日—12月10日。

在本次幼儿园特色食谱原创设计展上，学生们将他们在学前教育专业中掌握的幼儿园保育方面的理论知识与实践技能相结合，创作出一系列既体现地域特色又遵循营养学原则的食谱。在食谱设计中，学生们融入了浓厚的地方风味，这不仅是对文化的继承，也是对传统饮食文化的创新。学生们在尊重传统饮食文化的基础上，也尝试将现代营养学的理念融入其中。这些食谱不仅展示了学生们对幼儿饮食文化和营养需求的深入理解，也体现了他们在创意设计、视觉呈现和文字表达方面的专业技能。

学前教育专业的学生们通过本次活动明显增强了他们的专业知识与实际操作技能，加强了将理论知识应用于实际的能力，实现了理论与实际操作的完美结合。在创作幼儿园特色食谱的过程中，学生们不仅锻炼了创新能力和实际操作技巧，还为他们将来的职业生涯打下了坚实的基础。通过这次活动，学生们能够更深刻地理解并掌握幼儿园保育和教育工作的各种方法与技巧，为将来成为优秀的幼儿教育工作者打下了坚实的基础。